أفاد المختص في الشأن الفلاحي أنيس بن ريانة بأن مخزون المياه في السدود التونسية ضعيف ولا يتجاوز 670 مليون متر مكعب، بنسبة تعبئة لا تتجاوز 29 بالمائة.
وأشار أنيس بن ريانة المختص في الشأن الفلاحي لدى مداخلته اليوم السبت 9 أكتوبر 2021 في برنامج اكسبرسو ويكاند أن مخزون السدود يشهد نقصا قدره 300 مليون متر مكعب مقارنة بالفترة نفسها من السنة الفارطة، ونقصا يفوق الـ 400 مليون متر مكعب مقارنة بالسنوات الثلاث الماضية.
وأضاف أن 75 مليار متر مكعب من المياه يقع هدرها سنويا حول العالم لإنتاج الخضر والغلال، وذلك بالنظر للكميات التي يقع اتلافها من المنتوجات الفلاحية والأغذية، وذلك حسب أرقام منظمة الأغذية والزراعة.
وفيما يتعلق بمؤشر أسعار المواد الغذائية، أشار أنيس بن ريانة إلى ارتفاع أسعار الحبوب على المستوى العالمي بنسبة 41 بالمائة، في سبتمبر 2021 مقارنة بالأسعار في شهر سبتمبر 2020، وهو ما يؤثر سلبا على الميزان التجاري في تونس.
وأضاف بن ريانة أن مؤشر أسعار السكر ارتفع ارتفاعا طفيفا في شهر سبتمبر 2021 بـ 0.5 بالمائة، ولكن أسعاره زادت بـ 53.5 بالمائة في شهر سبتمبر 2021 مقارنة بشهر سبتمبر 2020.