ينفّذ عدد من أصحاب المخابز العصرية المنضوية تحت منظمة “كونكت” اليوم الثلاثاء 28 فيفري 2023 وقفة احتجاجية أمام مقر وزارة التجارة وتنمية الصادرات، للتنديد بقرار وزارة التجارة تحديد حصّة المخابز العصرية من مادتي “الفارينة” والسميد في حدود 7 طن “فارينة” و3 طن “سميد”، مطالبين بوقف هذا القرار، وفق ما أفاد به لموزاييك رئيس المجمع المهني للمخابز العصرية محمد الجمالي.
وقال الجمالي إنّ القطاع يتعرّض إلى مظلمة كبرى عبر الحدّ من الكميات التي تتزوّد بها المخابز العصرية معتبرا أن القرار مٌسقط، باعتبار أنّ كميات الشراءات لابد أن تكون غير محدودة ولانهم يتزودون بمواد غير مدعومة.
وأكّد الجمالي ان حوالي نصف المخابز العصرية (في حدود 700 مخبزة) المنضوية تحت ”كونكت” مهددة بالغلق.
من جانبه، أفاد رئيس الغرفة الجهوية للمخابز العصرية بسوسة سفيان بوخريص بأنّ قيمة المشتريات انخفضت بنسبة 32%، منتقدا عدم التعامل بمساواة بين المخابز العصرية والتقليدية
وشدد بوخريص على أن خيار الاضراب ليس مطروحا وسيتم العودة الى قواعد المجمع لاتخاذ القرارات التصعيدية القادمة.