قدم محل مثلجات في ألمانيا قبل أيام نكهة خارجة عن المألوف وتسبب الإشمئزاز للبعض وهي نكهة صراصير الليل، وبحسب المبتكرين فإنها تحظى بإهتمام البعض لنكهتها المميزة.
المتجر الواقع بمدينة “روتنبورج آم نكار” إعتاد على تقديم العديد من النكهات المختلفة، منها آيس كريم الكبدة والمطلي بالذهب، ومن ثم إبتكر نكهة الحشرات المجففة.
النكهة الجديد والأولى على مستوى العالم، أُضيفت إلى قائمة المثلجات تحت إسم صرصار الكريكيت أو صرصور الليل، ولا تدخل الحشرة في مكونات الإعداد فحسب، بل تزيّن الآيس كريم من أعلى.
عبر بعض الناس عن اشمئزازهم من آيس كريم بالحشرات، لكن في المقابل هناك زبائن فضوليين أحبوا النكهة الجديدة، وآخرين يأتون يوميا لتناولها بسبب “طعمها اللذيذ”، حسب قوله.
جدير بالذكر أن تجربة الرجل جاءت بعدما سمحت لوائح الاتحاد الأوروبي الجديدة باستخدام الحشرات في الطعام، بداية من شهر جاني الماضي.