سجلت الأسعار العالميّة للقمح اللين والقمح الصلب والشعير ارتفاعا على التوالي بنسبة 27 بالمائة و113 بالمائة و33 بالمائة، خلال أكتوبر 2021 مقارنة بالفترة نفسها من سنة 2020.
وجاء في تقرير نشره، اليوم الجمعة 5 نوفمبر 2021، المرصد الوطني للفلاحة حول تطوّر الأسعار العالمية للحبوب لشهر أكتوبر 2021، أنّ معدل أسعار الحبوب لشهر أكتوبر 2021 تراوحت بين 993،07 دينار للطن الواحد و886،53 دينار للطن بالنسبة للقمح اللين وفي حدود 1754،67 بالنسبة للقمح الصلب وبين 825،86 دينار/طن و771،45 دينار/طن بالنسبة للشعير.
ونقل المرصد أن معطيات المجلس الدولي للحبوب أظهرت التوقعات بالنسبة لشهر أكتوبر 2021 في ما يتعلّق بالانتاج العالمي للحبوب كانت في حدود 781 مليون طن للفترة 2021 /2022 أي بزيادة بحجم 14 مليون طن مقارنة بتوقعات الانتاج للفترة 2020 /202.
وفي ما يتعلق بالاستهلاك العالمي، فإنّه من المنتظر أن يزيد ب13 مليون طن للفترة 2021 /2022 مقارنة بالفترة 2020 /2021 ليبلغ حدود 783 مليون طن