دعا رئيس غرفة القصابين أحمد العميري، في تصريح ل”بلا قناع”، اليوم الجمعة 10 فيفري 2023، مفتي الجمهورية إلى إلغاء عيد الأضحى لإنقاذ الثروة الحيوانية التي باتت مهددة في تونس، على حد قوله.
وفي هذا السياق، ندّد العميري بارتفاع أسعار لحوم الخرفان الذي أرجع أسبابه إلى نقص القطيع، مبينا أن تونس ستضطر لاستيراد الخرفان من الخارج من أجل عيد الأضحى.
وتابع: ”أسعار الأضحية ستكون في معدل 1300 دينار وذلك سيؤثر سلبا على قطاع اللحوم”.
وأوضح قائلا: “دعوتنا لإلغاء عيد الأضحى هي مبادرة يقتضيها الوضع المتأزم لقطاع اللحوم الحمراء”.
كما أشار محدثنا إلى أنه تم توجيه مراسلات إلى وزارة التجارة ووزارة الفلاحة، يوم 17 جانفي و2 فيفري، حول الوضعية الحرجة للقطاع وسيتم الجلوس قريبا على طاولة الحوار من أجل ايجاد حلول عاجلة، حسب تصريحه.
وقال العميري إن سعر لحم الضأن وصل إلى 47 دينارا و500 مليم وسعر “اللحم البقري” وصل إلى 51.500 في المساحات التجارية الكبرى.
كما دعا إلى ضرورة اللّجوء إلى التوريد لتعديل السوق وإلا ستكون أسعار اللحوم الحمراء مشطة خلال شهر رمضان، حيث يمكن أن تصل إلى حد 45 د لدى الجزار وتفوق الـ 50 في المساحات التجارية الكبرى.
يثرب