على إثر ورود معلومة على إدارة الشرطة البلدية مفادها وجود مصنع معد لتعليب مواد غذائية مخللة (قنارية وطماطم شريحة) في ظروف غير صحية مع إعادة تعليب لمواد منتهية الصلوحية، تحولت الوحدات الأمنية التابعة للفرقة الجهوية للشرطة البلدية ببن عروس منطقة الأمن الوطني ببن عروس و مركز الشرطة البلدية ببن عروس وفرق من الادارة الجهوية للتجارة بن عروس ومن الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات الغذائيةعلى عين المكان.
وباستشارة النيابة العمومية، اذنت بالدخول ومعاينة المحل حيث تبين وجود المواد المذكورة في حالة تعفن وغير صالحة للاستهلاك.
وقد تم الحجز الفعلي لحوالي 8 طن من مادة القنارية المخللة و144علبة قنارية لا تحمل تاريخ الصنع وتاريخ إنتهاء الصلاحية.
كما تم الحجز الصوري لحوالي 1500 كلغ طماطم شريحة للتثبت من سلامتها ومطابقتها للمواصفات.
وتعهدت الإدارة الجهوية للتجارة ببن عروس بمواصلة الابحاث. كما تعهدت الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات بالمحجوز ومواصلة الاجراءات القانونية.