وأشار عبيد، خلال الندوة الصحفية الدورية التي عقدتها وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، الى أن انتاج البيض يقدر بحوالي 158 مليون بيضة مع تخصيص مخزون بنحو 23 مليون بيضة خلال شهر رمضان، مؤكدا تحسن انتاج البيض بنسبة 8ر2 بالمائة، مقارنة بالسنة الفارطة. وأوضح أن الاستهلاك الشهري للتونسيين من للبيض يناهز 175 مليون بيضة.
ولفت إلى أن تزويد السوق بمنتجات الألبان سيكون بنسق عادي خلال شهر رمضان، لتزامن هذا الشهر المعظم مع فترة ذروة الانتاج، علما وأن الانتاج يبلغ 100 مليون لترا الى جانب تخزين 7 مليون لتر، في ظل توقع تجميع 70 مليون لترا.
وأبرز عبيد أن البرنامج الوطني لللإستهلاك الداخلي من زيت الزيتون سيتواصل في شهر رمضان عبر ضخ 2 مليون لتر من زيت الزيتون البكر الممتاز في قوارير بسعة 1 لتر بسعر تفاضلي حدد بـ15 د.
وأضافت وزارة الفلاحة، أنه سيتم بمناسبة شهر رمضان، فتح 7 نقاط بيع جديدة من المنتج الى المستهلك، بمساهمة ديوان الأراضي الدولية، لتضاف إلى النقاط التسع الموزعة في مختلف الجهات.
وتتمثل نقاط البيع الجديدة في شارع الحبيب بورقيبة وسليمان وبرج السدرية وماطر وسليانة والكاف وقفصة.
وستخصص هذه النقاط لعرض جميع أنواع القوارص والخضر وزيت الزيتون ومشتقات الحليب واللحوم والبيض.